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手作りドーナツ体験会
更新日:2025.01.25
先日、サービス付き高齢者向け住宅にて「ドーナツ手作り体験会」を開催しました。
みなさん、上手にドーナツを作ることが出来るでしょうか。
作るドーナツ🍩は、カレードーナツ・あんドーナツ・リングドーナツになります。
当施設の給食業務を担っている株式会社マルワさんから先生をお迎えした体験会を
写真といっしょに振り返ってみたいと思います。
先生から本日の流れについて説明です。
みんなドキドキ待機中。
今回は職員も参加しました!
まずは先生がお手本を見せてくれます。
手際よくあんが包まれていきます。
そして、みんなで実践です!
伸ばして、丸めて、具材を入れてと大忙しです。
個性があって色んな形が出来上がり。
1時間ほど30℃の部屋で発酵させ、生地を揚げていきます。
揚げるのはプロにお任せ。
こんがりと焼きあがっていきます。
きれいに出来上がっています!
誰がどのドーナツを作ったかわかるようになっていたので、自分で作ったドーナツは
きちんと自分の元へ帰ってきます。
きれいに揚げられたドーナツに粉糖をまぶしていき完成です。
みんなで楽しみながら作ったドーナツ。
自分で作ったドーナツ。
やっぱり美味しいですよね!
最後はみんなで記念撮影です。
また、みんなで参加・体験できるイベントを考えていきたいと思います!
※皆様に写真掲載の許可をいただいております。